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Vin d’honneur maison : comment bien l’organiser ?

L’organisation d’un mariage passe souvent par beaucoup d’étapes qui nécessitent un planning rigoureux. Parmi les événements phares qui font du mariage un moment de convivialité, on retrouve le vin d’honneur. Depuis près de 20 ans maintenant, les vins d’honneur sont célébrés en salle au même titre que les mariages. 

Pourquoi ne pas raviver les traditions et organiser un vin d’honneur à la maison alors ? Outre le côté pratique, c’est aussi un bon moyen de réaliser des économies. Alors comment faire pour organiser son vin d’honneur à la maison ? 

Le menu du vin d’honneur maison

Comme vous le savez déjà, un vin d’honneur est une sorte de petite célébration qui suit le mariage. Il est généralement organisé quelques jours après et rassemble les invités (connaissance ou voisinage) qui ne partagent pas un lien d’intimité assez important pour être conviés à la cérémonie. Dans la grande majorité des cas, le vin d’honneur est organisé en fin d’après-midi, ou en début de journée et ne dure pas plus de 2 ou 3 heures. 

vin honneur maison

On s’y retrouve entre convives autour d’une coupe de champagne (comme le nom l’indique) pour célébrer les noces nouvelles. La coutume veut que le toast soit accompagné d’un buffet d’apéritifs et de salés. Si votre budget de mariage est assez serré, vous pourrez faire des économies en organisant votre vin d’honneur à la maison et en faisant vous-même les tapas et autres bouchées. Quelle que soit la saison à laquelle vous vous mariez, des verrines fraîches seront toujours bien accueillies. Voici quelques associations intemporelles :

  • tomates et mozzarella ;
  • chèvre frais et miel ;
  • saumon fumé et feta.

Il faut également penser à prévoir des mini-pizzas et quiches variées pour les enfants qui ne raffolent pas forcément de verrines. Une autre idée assez innovante est de proposer un gaspacho en consommation libre dans un bocal comme du Ponge. Proposer un assortiment de fromages est également très apprécié à une telle occasion. Lâchez-vous sur les sortes, reblochon, cantal et même Édam peuvent faire partie de la carte. Enfin, il ne faut surtout pas oublier de présenter un buffet à bonbon contenant plusieurs assortiments de confiserie. 

Comment animer un vin d’honneur à la maison ?

Les vins d’honneur ne sont pas seulement des buffets à volonté, ceux-ci sont bien souvent animés par une activité ou deux. Pour mettre de l’ambiance au sein de votre vin d’honneur à la maison, n’hésitez pas à sortir les chaises de jardin et à organiser le tout à l’extérieur. Une bonne idée pour amuser vos convives est d’organiser une séance de danse collective avec partenaire assigné. Pour ce faire, vous devrez inscrire le nom de chaque convive sur un petit bout de papier et le plier en 4, puis en remplir un bocal. Il faudra également prévoir une piste de danse assez large. 

Enfin, les mariés ont pour coutume d’offrir un petit présent à chaque invité à la fin du vin d’honneur. Pourquoi ne pas faire don d’une bouteille de vin avec une étiquette à l’effigie des mariés à chaque convive pour rendre l’occasion spéciale.